La Semaine du Goût au CHVR

Dans le cadre de la Semaine du Goût 2023,
un met sur le thème des légumes racines sera servi à midi dans les cinq selfs-cafétéria du Centre Hospitalier du Valais Romand.

> Tarifs : CHF 14 - 15.-

Voici les menus :

Lundi 18 septembre 2023

Parmentier de bœuf « Maison » au panais

Salade colorée de légumes racines

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Mardi 19 septembre 2023

Filets de perche de Loë

Sauce tartare

Dés de pommes de terre à la ciboulette

Poêlée de carottes et de topinambours

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Mercredi 20 septembre 2023

Minestrone de légumes racines

en « soupière » de pain

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Jeudi 21 septembre 2023

Civet de cerf Grand-Mère

Duo de spätzli

Gratin de radis blanc

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Vendredi 22 septembre 2023

Cordon bleu de volaille

Spirettes tricolores

Poêlée de rutabagas aux oignons